有机沃柑口感巅峰季不可错过

人间最美四月天的大理

春风已至，满目新绿

花果树木枝繁叶茂，硕果累累

此时，我们有机沃柑的口感

也到达巅峰的时刻

果实莹润饱满，果肉香满四溢

那是儿时绝美的味道，让人回味无穷

素方舟有机沃柑的

六个秘密

1

有机产品认证

我们的有机沃柑连续5年拿到中国有机产品认证，同时还持续通过了项农残检测未检出报告。在今天，给自己和家人最好的爱的表达，就是分享美味、安全、营养的食物。

素方舟有机种植基地采取“自然农法”的种植方式，比有机种植方法更严格更健康。在拿到有机认证后，我们并没有把脚步停留在有机标准之内，而是不断改良，让果园的生态系统实现可持续的自循环。

2

地理条件得天独厚

素方舟有机沃柑种植基地，位于大理州宾川县的偏远山区，钟英傈僳族彝族乡，这里民风淳朴，人杰地灵。碧蓝的金沙江环抱着延绵起伏的群山，这是一处被自然厚爱，被时间遗忘的秘境。果园距离金沙江不到米，采用抽水灌溉，白天日照充足，昼夜温差大，冬天的温度可达到15°-20°，我们的沃柑生长在这座大山上，吸天地之灵气，享日月之精华，孕育出天然健康的果实。

素方舟有机农场常年对外开放，带领前来考察的机构团队，生态圈的朋友，以及热爱有机健康生活理念的朋友实地体验。创办人无总也开诚布公的分享“自然农法”的知识与实践方法，这样的种植方式与生活理念，得到大家的一致认可与赞赏。

3

自然农法栽培

年，无总来到这里时还是一片荒地，经过十年的开荒种植，运用酵素进行土壤改良，亩的有机种植基地，挂满了沃柑、芒果、芭蕉、百香果，还有咖啡、辣木、滇橄榄和油橄榄。

他还把制作酵素的方法与当地村民分享，让村民们了解有机种植与爱护环境的重要性，带动当地农户实践有机生态种植，减少塑料的使用。

我们不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂，不进行化学保鲜处理，由于土地本身肥力优良，施肥只用农家放养的牛羊粪肥，以及果皮制成的酵素，加上自制的大蒜水用于物理防虫。

在种植过程中尽可能的减少人工干预，不除草、不除虫等，我们每株柑橘下面都长满了各种各样的植物，比如蒲公英，野生小番茄，香草等等，这些植物不会抢夺柑橘的养分，还能给土壤保湿，从而保持着整个生态系统的平衡和稳定。

我们遵循“道法自然”的理念，素方舟有机沃柑的一生，受到阳光、雨露、金沙江水的滋养，经过天地化育出的果实，营养和味道是最真实、最美好的。随着这里的生态环境和物种多样性越来越好，随处可见当地的野生动物，达到了人与自然的和谐共处。

4

口感纯正

素方舟有机沃柑的甜度可达22度，口感味道非常丰富，自带着天然果酸的“橘子味儿”，甜而不腻，果肉紧致饱满，果粒大，水分充足，一口下去瞬间能量满满，彷佛把“阳光”喝进了身体。

咀嚼时唇齿之间香气四溢，那是记忆中小时候的味道，第一次入口仿佛“穿越”一般，回到了儿时纯真的时光。

果园里的能量很高，无总喜欢在橘林中打坐，在这片土地中孕育出了许多关于生命的灵感，带着满满的感恩之情，传递给一路遇到的人们。

5

营养加倍

据研究表明，有机水果的营养成分比同类非有机产品高出2-4倍，有机食物的抗氧化水平比使用农药化肥生产的食物提高约20%。

由于生长环境的影响，有机和非有机种植的蔬菜水果携带不同特征的菌群，有机食品更有利于平衡消化道菌群，改善消化功能。

每只沃柑需要挂在树上天，经历3个月的雨季，以及被树皮刮伤等大自然的洗礼，才能送到你手中，果皮和果肉里，有满满的能量和宇宙信息，待你感受与享用。

沃柑的营养：富含维生素C、维生素A、维生素B和膳食纤维。

沃柑的功效：美容养颜、理气健胃、散结止痛、促进食欲、醒酒及增强抵抗力、免疫力。

6

用途广泛

我们的有机沃柑采用自然农法种植，严格把控果园的生态健康，禁止使用任何农药，绝不打蜡，放心食用。所以我们的沃柑皮可以不浪费，加工制作成陈皮，蜜汁橘皮，也可以制作酵素，用途广泛。

还可以制成沃柑片，以及晒干果肉，把营养留住，方便携带或送礼。给大家分享健康安全的食物，是我们从一而终的心意。

无总解说阳光晾晒的有机沃柑皮

素方舟品牌创始人

吴洪平（无总）

大理素方舟品牌创建人

素方舟未来社区主理人

素方舟有机农场农场主

云南丘土农业有限公司创始人

无总早年留学意大利佛罗伦萨农业科学系，毕业后创建了在意华人的第一个有机葡萄园。阅尽繁华之后，他尊崇内心的声音，于13年前回国，扎根大理，开始做有机健康生活理念的践行者与传播者，他端正黝黑的脸庞上，有着长年在阳光下劳作的痕迹。

现在的他，更关照自己的内心，感悟人与人之间情感的流动，分享自然健康的生活方式。受《阿纳斯塔夏》系列书籍的影响，他希望重建人与土地、人与自然、人与食物、人与人之间的关系，回归一个小草幸福，小鸟快乐，小孩本真的爱的社区。

今年，素方舟未来社区重新出发，我们秉承以纯洁的爱对待万事万物，以感恩谦卑的意识形态崇敬生命与自然，同时践行健康蔬食和清简的生活方式。希望让更多人关心“良”食和蔬菜，可以享用到被大自然厚爱和祝福的食物，

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