外国专家在云南江子渊博士金沙江边

在中国科学院昆明植物研究所完成了博士学位后，美国人JonathanTeichroew带着妻子和两个孩子，来到了中国云南金沙江边的小镇定居。他的中国名字叫江子渊，朋友们喜欢叫他“江博士”，他在金沙江畔创业，也在这里种下了一个梦，关于牛油果的梦。

牛油果，又叫鳄梨，早在年前，墨西哥阿兹特克人已经开始种植牛油果。今天，墨西哥牛油果的年产量已经超过了万吨，每一天有价值多万美金的牛油果从墨西哥被运送到全球。这种来自拉丁美洲、营养丰富的绿色果实，在风行欧美数年后，逐渐成为中国消费群体的新宠，甚至连它的颜色“牛油果绿”也成为了时尚圈风靡一时的流行色。随着中国牛油果市场的不断扩大，国内牛油果种植业悄然兴起，而此时，低纬度、高海拔，立体气候多样，生态环境优越，物种资源富集的云南，早已经成了国际果业投资的热土。

还在云南读博士的几年间，JonathanTeichroew就开始

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